Découvrez V and B à la Franchise Expo Paris 2023 !

Vous êtes un(e) passionné(e) de vins, bières et spiritueux ? Vous aimez le contact avec les gens et avez l’âme d’un entrepreneur ? Et si vous deveniez notre prochain VandBiste ?

Retrouvez notre concept de cave et bar pour la 1ère fois à la Franchise Expo Paris sur le stand S140 T141. Un salon totalement dédié à l’entrepreneuriat et à la rencontre entre professionnels et particuliers, qui se déroulera du 19 au 22 mars 2023 au Porte de Versailles à Paris (75).

Franchise Expo Paris 2023

Découvrez comment intégrer le réseau V and B : formation, logistique, coaching … Autant de questions, auxquelles nos équipes seront ravies de répondre et d’échanger avec vous sur place ! 😉

V and B en 7 chiffres clés en 2022 !

L’année 2022 a été rythmée de nouveaux projets, de nouvelles ouvertures, de nouvelles concrétisations… Tout cela, grâce au travail de l’ensemble de nos collaborateurs, franchisés, cavistes qui œuvrent chaque jour pour vous faire passer de bons moments.

16 ouvertures V and B

Cette année a été marquée par l’ouverture de nouveaux V and B partout en France :

Carte du réseau V and B 2022

De plus, l’année a commencé fort avec l’ouverture du 1er V and B anglais, à Northampton. Un projet dans lequel nous avons suivi notre ancien animateur réseau, Florian, dont on vous parlait dans cet article.

Florian et Harriet - V and B Northampton

Un second projet un peu « exceptionnel » à vu le jour, et tout comme vous, Anaïs et Nicolas, nos 2 franchisés, l’ont longtemps attendu : l’implantation du 1er V and B de Corse !

V and B Porto-Vecchio

L’installation de 152 mètres de bar dans nos V and B

Chez V and B, nous fabriquons tout le mobilier de nos magasins dans nos locaux à Château-Gontier en Mayenne (53). Tout au long de l’année, nos équipes assemblent et posent tous nos agencements que ce soit côté bar comme en cave, avec des tonneaux, des étagères, des comptoirs de caisse… Au total, en 2022, ils ont posé plus de 152 mètres de bar !

Bar

24 millions de bières vendues

Vous y croyez, vous ? Cette année, nous avons vendu à travers l’ensemble de nos magasins et événements, plus de 24 millions de litres de bières : soit environ 10 piscines olympiques !

Photo de bière chez V and B

La gestion de 48 147 palettes consignées et triées

Au total, plus de 48 147 palettes consignées et triées au cours de l’année, dans nos locaux situés au coeur de Château-Gontier (53).

Palettes consignées et triées chez V and B

15 725 heures de formations données par V and B

Ce sont 15 725 heures de formations qui ont été dispensées par nos équipes : développer la gestion de son point de vente, devenir sommelier du vin, animer et motiver son équipe… Nous poursuivons la transmission de notre savoir-faire et de nos valeurs aux futurs franchisés, cavistes et à tous ceux qui souhaitent se perfectionner.

Thomas formateur pour la V and B Academy

L’année 2022 a également été marquée par l’ouverture officielle de notre CFA : la V and B Academy En septembre, ce sont 15 élèves qui ont fait leur rentrée pour suivre la formation manager caviste bières, vins et spiritueux. Une formation complète qui s’adresse à toute personne majeure titulaire d’un BAC.

Formation V and B Academy

Une note moyenne de 4.6/5 sur l’ensemble de nos V and B

Nos V and B obtiennent une note moyenne Google de 4.6/5 pour leur accueil, leurs services et leurs conseils !

Capture d'écran des avis magasins

Une communauté plus engagée sur les réseaux sociaux

Vous êtes aujourd’hui plus de 124 000 abonnées sur tous nos réseaux sociaux confondus (LinkedIn, Facebook, Instagram, Twitter et Youtube), à nous suivre, à nous partager vos expériences… Merci à notre famille de VandBistes ! 😊

Communication sur les réseaux sociaux

Ps : pour ceux qui ne l’ont pas encore fait, abonnez-vous ! 😉

Égalité professionnelle femmes – hommes : on poursuit nos engagements !

Egapro, qu’est-ce que c’est ?

« Egapro » ou « égalité pro« , c’est un indicateur obligatoire depuis 2019 pour toutes les entreprises d’au moins 50 collaborateurs. Il a été mis en place pour encourager la progression de l’égalité femmes – hommes dans les entreprises.

collaborateurs de V and B

Alors, quelle note obtient V and B ?

En 2022, nous obtenons la note globale de 88/100, soit +14 depuis 2020 ! Une note encourageante qui montre notre volonté de progresser. Dans le détail, pour chaque indicateur, nous obtenons :

  • L’écart de rémunération femmes – hommes : 38/40 points. Femme ou homme, à poste, niveau de responsabilité et d’expérience équivalents : salaires identiques visés.
  • L’écart des augmentations individuelles femmes – hommes : 35/35 points. Peu importe le sexe, les augmentations individuelles de nos collaborateurs sont accordées de manière égale.
  • Le pourcentage de salariées augmentées après un congé maternité : 15/15 points. Après un retour de congé maternité, les femmes de VandBistes bénéficient d’une augmentation, au même titre que pour les autres collaborateurs de l’entreprise.
  • La parité femmes – hommes parmi les plus 10 hauts salaires : 0/10 points. C’est sur ce point que des progrès restent à faire. En effet, nous avons notamment un comité de direction composé en majorité d’hommes.
collaborateurs de V and B

V and B, entreprise inclusive

Si la note Egapro ne met l’accent que sur un volet égalité femmes – hommes, nous poursuivons notre engament en faveur de l’égalité professionnelle de manière globale. En tant qu’entreprise inclusive, nous sommes ouverts à la diversité : que ce soit celle de profils, de compétences, de reconversions professionnelles. Nous nous engageons avec des actions concrètes comme :

  • le recrutement sans CV
  • l’accompagnement dans des reconversions professionnelles
  • à compétences égales, une attention particulière est portée aux personnes en situation de handicap

La signature de la charte des entreprises accueillantes de la Mayenne montre notre soutien aux acteurs de l’insertion et notre investissement dans une dynamique locale pour l’emploi. Nous partageons ainsi nos expériences aux autres entreprises du territoire pour les encourager dans cette démarche.

Une journée d’entreprise V and B 2023 haute en couleurs !

Vendredi 20 janvier 2023, l’ensemble des collaborateurs V and B se sont réunis pour la traditionnelle journée d’entreprise. Au programme : une plénière sur la vision d’entreprise, une conférence spectacle sur la méthode DISC par Com’ en Couleurs et un challenge par équipe à la sauce « Fort Boyard ».

Une journée placée sous le signe de la cohésion

Journée d'entreprise V and B 2023 conférence spectacle Com' en couleurs
Conférence spectacle Com’ en couleurs

Après une intervention de notre Directeur Général, Antoine Porcher, sur la vision d’entreprise, les collaborateurs ont pu assister à une conférence spectacle de Com’ en Couleurs. Un spectacle plein d’humour basé sur la méthode DISC qui a permis d’apprendre à mieux se connaître et mieux comprendre les autres.

Journée d'entreprise V and B 2023 activité défi fort

L’après-midi, place à la compétition avec un challenge par équipe ! Le Père Fouras fut l’instigateur de ce joyeux bazar ! Les équipes rassemblaient des collaborateurs de services différents : le meilleur moyen pour rencontrer les collègues avec lesquels nous n’avons pas l’habitude de travailler.

Journée d'entreprise V and B 2023 activité Cornhole

La journée s’est terminée en beauté avec une soirée pleine de convivialité et de talents révélés au grand jour !

V and B s’est retrouvé en Guadeloupe !

À l’occasion de l’arrivée de la Route du Rhum – Destination Guadeloupe, V and B a organisé un voyage cohésion, du 16 au 22 novembre. Près de 100 VandBistes : franchisés, équipes magasins et siège ont répondu présent pour participer à ce voyage.

L’objectif de ce voyage : le partage

Cet événement avait pour but de permettre à chacun de se retrouver, d’apprendre à mieux se connaître et de partager des moments forts ensemble, sur une période plus longue que les autres événements internes comme : la journée d’entreprise, ou encore les rencontres régions.

Équipe V and B présent en Guadeloupe

La découverte de l’île et ses environs…

Tout au long du séjour, les journées ont été rythmées par différentes activités proposées. Chacun était libre d’y participer.

Dégustation à la Distillerie Longueteau
Dégustation à la Distillerie Longueteau

Au programme : randonnée dans la forêt tropicale, visite de la Distillerie Longueteau, journée sur l’île de Marie Galante avec la découverte de l’habitation Murat, déjeuner sur la plage… De quoi partager des moments conviviaux.

Visite de la Maison sur l'île de Marie Galante
Visite de l’habitation Murat sur l’île Marie Galante

Vivre l’arrivée de Maxime Sorel !

L’arrivée de la Route du Rhum – Destination Guadeloupe était une belle occasion de faire venir le groupe en Guadeloupe. Les équipes V and B ont vécu une arrivée mémorable de notre skipper Maxime Sorel à Pointe-à-Pitre. Certains sont allés l’accueillir en mer, en bateau, d’autres l’ont acclamé sur des pontons bondés, … L’organisation de la Route du Rhum – Destination Guadeloupe a rarement vu autant de monde à une arrivée de bateau ! Tous ont pu célébrer ensemble cette belle réussite !

Arrivée de Maxime Sorel en Guadeloupe
©Qaptur Prod

Ce que les VandBistes en ont pensé :

« J’ai des images que je n’oublierai jamais. L’arrivée de Max, le soir en mer, c’était dingue. » Gregory, Directeur Systèmes d’Information chez V and B.

« Créer ce moment particulier associé à la voile permet de renforcer l’appartenance du projet au réseau d’autant plus dans un cadre pareil. » Romain, directeur de la franchise chez V and B.

« Bravo à vous tous, c’était juste magique, nous nous sommes régalés, une belle coupure avant les fêtes de fin d’année. » Virginie, responsable du V and B Toulouse Purpan.

Groupe V and B en Guadeloupe

Merci à tous pour ces bons moments partagés et merci à la team événementielle V and B pour l’organisation de ce beau voyage ! Vivement le prochain !

La boîte à questions V and B Spéciale 250ème collaborateur !

Cite-nous les 250 V and B, décapsule sans décapsuleur… Axelle et Daniel, respectivement 250ème et 1er collaborateur se sont affrontés en duel dans la boite à questions !

250 V and B, 250 collaborateurs !

Cette année 2022 a été marquante pour le groupe V and B ! Après avoir passé le cap des 250 V and B, c’est maintenant au tour du cap des 250 collaborateurs. Un nouveau challenge pour V and B, qui nous pousse à revoir nos processus internes afin d’accueillir au mieux nos nouvelles recrues. Désormais, c’est une semaine d’intégration complète qui attend chaque nouvel•le arrivé•e. Une bonne façon de transmettre notre savoir-faire, savoir être dès le départ et de véhiculer la convivialité V and B !

On peut dire que le challenge est réussi puisqu’à la question « qu’est-ce qui t’as marqué le plus en arrivant chez nous ? », Axelle répond : « La convivialité, le fait que l’on m’a intégré tout de suite dans mon équipe, à la centrale, au siège… Tout le monde est super accueillant, on se sent tout de suite bien dans notre poste. »

DUODAY 2022 : moment de partage et découverte chez V and B !

À l’occasion de la Semaine Européenne pour l’Emploi des Personnes Handicapées et en qualité d’entreprise inclusive, nous avons participé le jeudi 17 novembre à la journée Duoday 2022. Le principe ? Faire découvrir les métiers du groupe V and B par binôme : une personne en situation de handicap et un collaborateur V and B.

Un franc succès pour cette édition Duoday 2022 !

L’année dernière, nous avons accueilli deux duos au service comptabilité. Au total, cette année, ce sont 7 candidats qui ont pu découvrir 8 services du groupe V and B. Ils sont tous très satisfaits d’avoir passé un moment au sein de notre entreprise, comme en prouvent leurs témoignages :

Thibaud Coordinateur travaux - Dessinateur V and B et Lorenzo - Duoday 2022
Lorenzo et Thibaud, Coordinateur travaux – Dessinateur chez V and B

Lorenzo : « Agréablement surpris de l’accueil et la présentation de l’entreprise. Cela permet de découvrir l’ensemble des services de l’entreprise. Je tiens à dire « Chapeau ! » »

Sandrine : « Nous sommes bien accueillis et accompagnés. Les explications sont claires. On a su être à mon écoute pour pouvoir me mettre à l’aise ainsi que d’accepter de prendre le temps que j’assimile les informations. Ce genre d’intervention correspond à ce que j’attendais.« 

Du côté des tuteurs, c’était aussi un beau moment d’échange :

Thibaud, Coordinateur travaux – Dessinateur : « Très surpris de cet évènement, ne connaissant pas avant cela. Je trouve cela top et ça permet de rencontrer de belles personnes ! »

Marie Assistante de Formation V and B et Sandrine - Duoday 2022
Marie assistante de formation chez V and B et Sandrine

Marie, Assistante de Formation : « J’ai été contente d’accueillir Sandrine et de pouvoir lui présenter mon métier. L’échange avec elle a été riche. Cela m’a permis de comprendre les problématiques auxquelles elle peut être confrontée dans le monde du travail en tant que personne en situation de handicap.« 

Un bilan plus que positif aussi bien pour les candidats que pour V and B ! Certains profils sont même pressentis pour intégrer nos équipes, en espérant que ça se concrétise ! 😉🤞
Nous avons déjà hâte d’être l’année prochaine pour revivre cette journée incroyable !

Emploi et Handicap au coeur du sujet chez V and B !

En qualité d’entreprise inclusive, nous avons à cœur d’ouvrir nos portes aux personnes en situation de handicap le jeudi 17 novembre 2022 pour participer au Duoday 2022.

Le Duoday, qu’est-ce que c’est ?

Il s’agit d’accueillir, durant une journée d’immersion, une personne en situation de handicap afin qu’elle découvre l’activité d’un•e professionnel•le. Cette opération permet de sensibiliser les managers et l’ensemble des collaborateurs à la diversité des situations de handicap au travail, mais aussi de découvrir de nouveaux talents ! 

Duoday 2022 - V and B

Une dizaine d’offres Duoday chez V and B

Vous êtes une personne en situation de handicap et souhaitez découvrir nos métiers ? Rendez-vous sur le site Duoday pour s’inscrire. 10 offres sont en ligne dans de multiples secteurs :

  • Service Achat Spiritueux et Bière
  • Services Approvisionnement, Transport et Relation Client, 
  • Service Formation
  • Service Ressources Humaines
  • Service QHSE
  • Service Marketing communication : CRM / Social Media Manager
  • Service Travaux
  • La Brasserie Mont Hardi

V and B ouvre son CFA à travers la V and B Academy !

Nouvelle rentrée : synonyme de nouveau défi pour nous ! Cette fin d’année 2022 se tourne vers la transmission de nos valeurs. Forma Drinks, devenu V and B Academy a pour but de former de futurs managers cavistes en bières, vins et spiritueux aux côtés de nos meilleurs experts.

La première promotion, composée de 15 apprentis de 18 à 26 ans, est arrivée le lundi 5 septembre 2022 à Château-Gontier.

Formation V and B Academy

Une formation encadrée par des professionnels internes

Le rôle de la V and B Academy est la transmission de notre savoir-faire, nos connaissances et nos valeurs. Elle s’adresse à toute personne majeure et titulaire d’un BAC, étant éligible aux conditions d’un contrat d’apprentissage dans le réseau V and B. Le diplôme a été conçu pour répondre aux besoins de la profession de cavistes modernes.

V and B Academy

L’équipe pédagogique est constituée de formateurs internes spécialistes dans leur domaine et animés de l’esprit convivial V and B. Le savoir-être de notre enseigne continue de se transmettre à travers ses intervenants. L’équipe compte dans ses rangs également des consultants extérieurs eux-mêmes experts dans leur domaine. L’addition de ces profils confère un enseignement très qualitatif. Le rythme de cet apprentissage est adapté à la saisonnalité de l’activité de nos magasins ce qui le rend d’autant plus attractif.

Thomas formateur pour la V and B Academy

Thomas Piau, responsable pédagogique de la V and B Academy :
« Nos experts V and B dans leur domaine amènent LE supplément d âme, le fameux ADN au service des matières ciblées pour cette certification ce qui génère un réel engouement dans le réseau. »

Un programme 360 pour devenir un expert caviste

Notre formation propose un parcours certifiant inédit mêlant les 3 univers bières, vins et spiritueux tout en délivrant un diplôme de niveau 5. Plusieurs débouchés seront possibles après l’obtention du diplôme comme :

  • la poursuite d’étude en licence professionnelle commerce, management et gestion
  • responsable/directeur/chef d’agence
  • responsable/directeur/chef d’unité
Les étudiants en visite aux vignobles Invindia
Visite des Vignobles Invindia à Bordeaux

La certification propose naturellement tous les blocs compétences requis à travers les notions de :

  • management d’équipe
  • pilotage d’opérations commerciales
  • gestion financière d’entreprise
  • animation d’équipe
  • capacité de démarcher commercialement un client

Nous y avons également rajouté la notion d’omni-canalité dans la communication (in-store aux réseaux sociaux), les mécanismes de la vente ainsi qu’une vision merchandising.

Les étudiants pourront avoir une vision globale du parcours : de la création d’une bière avec notre brasserie Mont Hardi, à la réflexion du nom, en passant par la confection de l’étiquette jusqu’à la commercialisation sur le point de vente…

Ils auront la possibilité d’appliquer leurs enseignements dans nos établissements partout en France. Les étudiants viennent de tous horizons, comme Castres, Narbonne ou bien Salaise sur Sanne. Cela prouve que malgré la distance géographique, les franchisés nous font confiance sur la formation des apprentis autant du côté cave ou du côté bar. Chacun évoluera dans un environnement où le partage et la convivialité sont de rigueur !

Alternants V and B Academy

La prochaine promotion fera sa rentrée en janvier 2023 ! Et vous, ça vous dit de faire partie de l’équipe ?

La V and B family se rassemble pour la mise à l’eau du bateau de Maxime Sorel !

La semaine du 27 juin 2022 a été riche pour la V and B family ! De la mise à l’eau de l’IMOCA de Maxime Sorel V and B – Monbana – Mayenne, à la soirée d’entreprise : les VandBistes se sont régalés !

https://youtu.be/tpA8MMfCQ-U

Le dragon a volé jusqu’à la mer !

Au total plus de 1 200 personnes étaient sur place pour admirer le nouveau bateau V and B – Monbana – Mayenne qui se révèle après plus d’un an de chantier. Collaborateurs du siège et franchisés des magasins V and B, beaucoup ont fait le déplacement pour vivre la sortie du bateau du hangar de MerConcept. Ce record historique montre l’engouement auprès de notre skipper Maxime Sorel qui se prépare déjà pour la Route du Rhum – destination Guadeloupe avec un départ prévu pour le 6 novembre 2022. L’aventure ne fait que commencer !

mise à l'eau du bateau de Maxime Sorel V and B - Monbana - Mayenne

Une soirée d’entreprise pour bien terminer la semaine !

Soirée d'entreprise V and B au Château La Maroutière

Le vendredi 1er juillet, les collaborateurs du siège étaient tous conviés à la Maroutière : nouveau site V and B sur lequel va notamment avoir lieu prochainement la seconde édition du festival V and B Fest’. Ils ont pu profiter d’une visite privilégiée du château datant du 14ème siècle, qui accueillera prochainement les loges des artistes, mais aussi imaginer les nombreux hectares qui seront prochainement rempli de milliers de personnes ! S’en est suivi une soirée d’entreprise où la convivialité était de mise pour les VandBistes !

On a failli loupé la mise à l’eau !

mise à l'eau du bateau de Maxime Sorel V and B - Monbana - Mayenne

Pour l’anecdote, nous avons failli ne pas vous écrire ces quelques lignes pour vous raconter cette belle expérience. En raison de la grève nationale des routiers le lundi 27 juin 2022, nos 3h de route du siège V and B de Château-Gontier (53) au port de Concarneau se sont transformés en 7h de bouchons ! Les équipes sur place ont su s’adapter et décaler la mise à l’eau du bateau pour que l’ensemble des partenaires puissent assister à ce bel événement. Un grand merci à eux pour nous avoir permis de ne rien louper ! Malgré toutes ces péripéties, la mise à l’eau s’est passée dans la bonne humeur et la convivialité !

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